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2020/11/18 17:57


友達からオススメされてnicataのだし醤油を作ってみました!


作ったといっても、パッケージに入っている節と家にあった減塩の醤油を入れただけ😎

これを冷蔵庫で10日間寝かせればいいだけ。


しかもこの節の交換時期は10ヶ月間で、その間醤油を継ぎ足し継ぎ足ししてつかえるらしいー!

なんてラクなんだー!


だし醤油があると、手早くグッと料理のレベルが上がって本当に便利。


出来たら 魚卓でマグロを買って漬け丼か、しらす丼かな🤔

またご報告しまーす!


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湘南茅ヶ崎、顔の見えるお店

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