2020/11/18 17:57
友達からオススメされてnicataのだし醤油を作ってみました!
作ったといっても、パッケージに入っている節と家にあった減塩の醤油を入れただけ😎
これを冷蔵庫で10日間寝かせればいいだけ。
しかもこの節の交換時期は10ヶ月間で、その間醤油を継ぎ足し継ぎ足ししてつかえるらしいー!
なんてラクなんだー!
だし醤油があると、手早くグッと料理のレベルが上がって本当に便利。
出来たら 魚卓でマグロを買って漬け丼か、しらす丼かな🤔
またご報告しまーす!
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